Odkud jsou zelené papriky?

Papriky (také známé jako sladké papriky) jsou členy rodiny lilek, která zahrnuje také rajčata, brambory a lilky. Pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky a pěstují se po staletí. Zelené papriky jsou jednoduše nezralé papriky, které se sklízejí dříve, než mají šanci zčervenat, oranžově nebo žlutě.