Jak Může Hrušky bez cukru (11 kroků)

Canning své vlastní ovoce a zeleniny je levné a naplňující. Hrušky mohou být konzervy a použity dobu 12 až 18 měsíců po. Obyčejný misconception je to, že musíte použít cukr na plechovky ovoce. Můžete uložit hrušky, které chutnají chutné bez cukru, bude vaše hrušky chutnat lépe a být zdravější, když můžete sami. Zde bude také ušetřit peníze tím, že neplatí pro pohodlí někdo dělá práci za vás.
Co budete potřebovat
Sladké a zralé hrušky
Jar hmatat
Jar Jar zvedák
trychtýř
velký hrnec
velké lžíce
míč sklenic
Citronová šťáva
Voda, Splenda nebo ovocný džus
Pokyny

  1. Vyberte zralé a zralé hrušky kan. Neměly by být rock-tvrdý nebo sentimentální, ale někde uprostřed. Nejlepší čas najít hrušky pro konzervování je v prvních dvou týdnech září. Budete potřebovat přibližně 17,5 liber, aby se 7 kvarty.

  2. Omyjte hrušky ve studené nebo vlažné vody k odstranění nečistot.

  3. Připravte sladidlo řešení. To je nezbytné zachovat chuť neporušený, udržet ovoce čerstvé a udržet barvu. Existují tři možnosti, vyberte z: čistá voda, ovocné šťávy nebo ovocné šťávy a Splenda. Použijte 10 šálky vody pro vodného roztoku, 10 šálků ovocné šťávy pro šťávy roztoku nebo 10 šálky vody a 1,5 šálky práškového splenda.

  4. Přísady promícháme pro sladidlo nebo roztok ve vodě. Zahřejte složek, dokud se nerozpustí splenda nebo voda přichází do varu, pokud vynechání Splenda. Nechte toto řešení na sporáku na mírném ohni, zatímco vy připravit sami hrušky k výrobě konzerv. To bude přidána do sklenic po hrušky jsou oloupané a nakrájené.

  5. dezinfikovat sklenice. Použijte dezinfikovat cyklu v myčce nebo uvaříme zhruba za 10 minut. Odstraňte víčka s jar zvedákem.

  6. Oloupejte hrušky, podobně jak byste oloupat jablko. Řez hrušky podélně a odstraňte jádro. Můžete krájet, čtvrtletí nebo ponechat půlky k výrobě konzerv. Volba je na vás.

  7. Posypeme 1/4 šálku citrónovou šťávu přes misku hrušek. To je nezbytné, aby ovoce z opečení. Míchejte, aby se ujistil všechny povrchy, které byly pokryty.

  8. Vložte hrušky v sirupu nebo vroucí vody roztokem po dobu 5 minut. Tento krok dělá hrušky snadnější ukládání ve sklenicích.

  9. Zabalte hrušky do sklenic a kryt s řešením, které jste připravené v krocích 3 a 4, přičemž polovina píď prostoru v horní části pro expanzi. Pomocí špachtle k oddělení hrušky od okraje nádoby, aby se uvolnilo zachycený vzduch. Nalijte více řešení, přes ovoce, dokud není zcela pokryta.

  10. Otřete okraje ráfku a utáhněte víko pro zachování čerstvosti.

  11. Vařte sklenice ve velkém hrnci po dobu 20 minut, aby jejich zpracování. Odstraňte sklenice z vody pomocí jar zvedáku. Uložte je na chladném, suchém místě pro maximální trvanlivost.