Kolik gramů má 1 polévková lžíce čerstvého zázvoru?

Množství gramů v 1 polévkové lžíci čerstvého zázvoru se může lišit v závislosti na velikosti a tvaru kořene zázvoru a také na tom, jak jemně je nasekaný nebo nastrouhaný.

V průměru 1 polévková lžíce nasekaného nebo nastrouhaného čerstvého zázvoru odpovídá přibližně 5 gramům. Pro zajištění přesnosti je však vždy dobré zázvor zvážit nebo změřit pomocí váhy nebo odměrky.