- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Koření
Co jsou bezbarvé oleje bez chuti a bez zápachu?
Bez barvy, chuti a zápachu oleje se typicky skládají z nasycených nebo mononenasycených mastných kyselin a často se používají ve vaření, kosmetice a různých průmyslových aplikacích. Tyto oleje pocházejí z rostlin nebo semen a některé běžné příklady zahrnují:
1. Minerální olej :Minerální olej získaný z ropy je bezbarvý olej bez zápachu a chuti, který se běžně používá v dětském oleji, minerálním olejovém laxativu a kosmetických produktech.
2. Řopkový olej :Canola olej, získaný z řepky, je základním kuchyňským olejem známým pro svou neutrální chuť a vysoký bod kouře.
3. Sflorový olej :Další oblíbený kuchyňský olej, světlicový olej, se získává ze světlicových semínek a je také ceněn pro svou neutrální chuť a vysoký kouřový bod.
4. Slunečnicový olej :Slunečnicový olej extrahovaný ze slunečnicových semen má lehkou a jemnou chuť a často se používá do salátových dresinků a při vaření.
5. Kokosový olej :Kokosový olej získaný z masa nebo jader kokosových ořechů má tropické aroma a je široce používán při vaření a péči o pleť.
6. Frakcionovaný kokosový olej :Rafinovaná forma kokosového oleje, frakcionovaný kokosový olej je bezbarvý, bez zápachu a má delší trvanlivost ve srovnání s běžným kokosovým olejem.
7. White Petrolatum (Vazelína) :Bílá vazelína, běžná složka pleťových krémů a mastí, je polotuhý, bezbarvý olej bez zápachu a chuti, který tvoří ochrannou bariéru na kůži.
8. Olej ze sladkých mandlí :Sladký mandlový olej získaný ze sladkých mandlí je bezbarvý, neparfemovaný a díky svým hydratačním vlastnostem je široce používán v kosmetice a masážní terapii.
9. Hroznový olej :Hroznový olej získaný z hroznových semen je známý pro svou lehkou a neutrální chuť, díky čemuž je oblíbenou volbou pro zálivky a kulinářské použití.
10. Ricinový olej :Viskózní olej extrahovaný z ricinových bobů, ricinový olej se běžně používá v kosmetice a laxativech, ale má výraznou vůni a chuť.
Next: Co symbolizuje ananas?
Koření
- Proč je pro vás zázvorové pivo dobré?
- Dělá vám špatně plíseň na borůvkách?
- Kolik stojí koriandr v porovnání s jinými bylinkami?
- Jaký morph dostanu s mandarinkou het bell albino a hypo mandarinkou?
- Jaké je pH čerstvého zázvoru?
- Jak používáte knox želatinu na vlasy?
- Jaké jsou složky ghirardelli?
- Co znamená polovina lžičky olejového hřebíčku ve srovnání s mletým hřebíčkem?
- Jaké jsou využití fermentované rostlinné šťávy?
- Dáváte bylinky do guláše?
Koření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


