Jak Grind kakaové boby (4 kroky)

Cacao byla spojena se snížením vysoký krevní tlak a cholesterol. Cacao má antioxidační vlastnosti, které snižují schopnost krve, k sraženiny. To může pomoci zvýšit hladinu serotoninu v mozku, které mohou zvýšit vaši náladu. Máte-li syrové kakaové boby, které je třeba pečené jako první. Pokud jste si zakoupili pečená kakaové boby, je třeba extrahovat zrn ze skořápek a rozemelou je do práškové formě, než je budete používat ve vašem receptu.
Co budete potřebovat
Food procesor

mlýnek na kávu
Pokyny

1. Umístěte kakaových zrn v misce kuchyňském robotu a puls čepel pro jednu nebo dvě minuty. Otočte procesor potravin zapnutí a vypnutí v krátkých dávkách, pomocí tlačítka "Pulse" na procesoru potravin. Nyní byste měli mít menší kusy.
   

2. Scoop 2 polévkové lžíce na kakaových zrn z robotu na mlýnek na kávu a rozemelou je asi 15 sekund. Pauza po dobu 10 sekund nechat je v pohodě, a pak je znovu brousit po dobu 15 sekund.
   

3. Nalijte zrn do mísy, nabírání z těch, které jsou přilepená ke dnu, a opakujte krok 2 s ostatními drtí. Nyní byste měli mít misku hrubý prášek, který byl zpracován v mlýnek na kávu.
   

4. Místo 2 lžíce hrubé prášku zpět do mlýnku na kávu a mel až do pokuty. Opakovat, až se veškerý hrubý prášek mele na jemný prášek.