Jak Pečeme dorty v Cast Iron Skillet (10 kroků)

Můžete umístit litinový pánev do trouby péct koláč. Skillet koláče stal se populární v pozdních 1800s při vaření dort v pánvi na sporáku vrcholu vyrobené spolehlivější výsledky než v pecích éry. Upside Down verze skeletových koláče z roku 1950 a 1960, jako je ananas vzhůru nohama dort, držel použití pánvi jako dort v módě. Ale v moderní době, litinové pánve byly použity upéct dort uvnitř trouby. Ujistěte se, že vaše sezóna litinový pánev před pečením koláčů. Pro postup, viz Resource 3. Viz recepty na koláče jsou pánve v zdroje 1 a 2.
co budete potřebovat
10 palcový průměr ostřílený litinový pánev
1/4 šálku másla
Připraveno dort těsto a polevou (viz zdroj pro recept)
trouba mitts
špíz
chlazení skříně
nůž
Cake talíř
Pokyny

< li>

Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.


1. rozpustíme máslo v základně pánvi na sporák přes středně vysoké teplo. Kroužením pánev, aby máslo zcela kabát na dno. Přidat další dort doplňování ingredience na dno pánve, pokud to vyžaduje recept.
   

2. Pour dort těsto přes rozpuštěným máslem nebo dortu polevou.
   

3. Umístěte kompletní litinový pánev do trouby a pečeme při 350 stupních Celsia po dobu 45 až 60 minut.
   

4. Vložte špejle do středu dortu a zatáhněte out. S troubě rukavice bez prstů, vyjměte koláč z trouby, když žádné rozpadá zůstanou na jehle.
   

5. Podívejme dort vychladnout v pánvi na 5 minut na chlazení skříně.
   
   

6. Umístěte nůž po straně pánve mezi koláče a pánve a spustit jej kolem vnitřní straně pánve, uvolnění strany dortu z vnitřní strany pánvi.
   
   

7. Dejte dort desky na horní části pánve. Položte jednu ruku pevně na spodní straně desky a s troubou rukavicí, držte držadlo pánve s druhou rukou.
   

8. Flip pánev a talíř dohromady a zvedněte pánev tak, že koláč zůstává ve svislé poloze na horní straně desky dortu.
   

9. Nechte koláč zcela vychladnout před podáváním.