Co je to volné dno dortové formy?

Forma na dort s volným dnem je typ formy na dort, která má odnímatelné dno. Díky tomu lze dort snadno vyjmout z formy, aniž by došlo k jeho poškození. Formy na dort s volným dnem se často používají na jemné dorty, jako jsou piškoty a tvarohové koláče.

Formy na dort s volným dnem jsou obvykle vyrobeny z kovu, jako je hliník nebo nerezová ocel. Dodávají se v různých velikostech a některé modely mají také nepřilnavou vrstvu.

Chcete-li použít dortovou formu s volným dnem, jednoduše položte formu na plech a stěny formy vymažte tukem. Poté těsto nalijeme do formy a upečeme podle návodu.

Jakmile je koláč upečený, nechte jej několik minut vychladnout, než jej vyjmete z formy. Chcete-li koláč vyjmout, jednoduše odjistěte dno formy a zvedněte ji. Koláč zůstane na plechu.

Formy na koláče s volným dnem jsou pohodlným a snadno ovladatelným nástrojem pro pečení koláčů. Jsou ideální pro jemné koláče, které je třeba vyjmout z formy bez poškození.