Vzhledem k tomu, fondán obsahuje velké množství cukru, to zůstane v bezpečí k jídlu asi dva týdny uchováván při pokojové teplotě. Pokud vrstvy kusy, fušovat mezi vrstvami voskovaný papír, bude kusy nebude držet pohromadě. Skladujte fondán ve vzduchotěsné nádobě ze skla, cínu nebo plastu. Fondán změkčí, nebo dozrát, při pokojové teplotě, ale bude stále bezpečné jíst. Zabalené stejným způsobem, fušovat zůstává bezpečný a svěží asi tři týdny v chladničce.
Dárkové balení

Pokud máte v plánu dát někomu Popletala osobně, začněte umístěním celofán nebo pergamenový papír uvnitř dárkové cínu nebo krabici. Umístěte kus voskovaného papíru řezané na určitý rozměr ve spodní části nádoby a vrstvy fondánu na vrcholu, s více vrstvami z voskovaného papíru v mezi vrstvami. Patří malý notecard s instrukcemi skladování, nechat svou příjemce vědět umístit fondán ve vzduchotěsné nádobě, pokud jste představil ji v papírové dárkové krabičce.
Obtékání Mailing

Vždy používejte prvotřídní poštovné, když poštou fušovat a nechte příjemce ví, že balíček, který obsahuje jídlo je na cestě. Zahrnout tipy skladování v balení pro udržení potraviny čerstvé. Vzhledem k tomu, Popletal je tak ohebný, můžete jednoduše umístit balíček dárek zabalený v jakékoliv pevné krabice. Pokud jej poštou během teplých letních teplot, umístěte mražené gelový balíček zabalený a zapečetěný v plastu, takže to není úniku v vnějším obalu pole, aby dárkový obal v pohodě.:
Dlouhodobé balení

Fudge zůstane v dobrém stavu, v mrazáku až na jeden rok, jak dlouho, jak si ho zabalit tak, že to vzduchotěsná. Zabalte kousky fušovat v plastu s voskovaného papíru mezi kousky, nebo zmrazit celý blok fušovat v jedné hmotě, i zabalené v plastu. Umístěte plastový balík ve fólii zabalit podruhé; Tento druhý obal pomáhá zajistit, aby žádné vzduchové nebo ledové krystaly budou tvořit na fondán. Rozmrazit zmrazené fušovat v lednici po dobu 24 hodin.