Jak si vyrobit Popcorn míče Bez marshmallows

První popcorn se datuje do před 5600 roky a byl nalezen v New mexické netopýřích jeskyní v pozdních 1940s. Popcorn míče jsou prý středozápadní vynález. Všude tam, kde oni přišli z, jsou lahůdkou pro každou oslavu. Tento jednoduchý recept nepoužívá marshmallows ale používá kukuřičný sirup a cukr pro vytvrzení popcorn do kuliček.
Co budete potřebovat
1 šálek cukru
2/3 šálky vody
1/4 šálku světla kukuřičný sirup
1/2 lžičky bílého octa
1/4 lžičky soli
1/2 lžičky vanilkového extraktu
9 poháry vyskočila kukuřici
Candy teploměr
velké mísy
Střední pánev
dřevěnou lžící
voskovaný papír
Rostlinný olej
Pokyny

1. Kombinovat cukr, voda, sirup, ocet a sůl střední pánev.
   

2. Cook ingredience při vysoké teplotě, dokud nedosáhne 255 stupňů Fahrenheita na cukroví teploměru. To se nazývá fázi tvrdé míče, což znamená, lžíci cukroví spadl do studené vody by tvořit pevný míč.
   

3. Mix v vanilky, ujistěte se, že začlenit.
   
   

4. nalijte směs na popcorn do velké mísy, jemně házet s dřevěnou lžící úplně srsti všem popcornu.
   

5. dost v pohodě na dotek, a forma popcorn do 3-palcový plesy na palubu voskovaný papír. Použijte olej na ruce, aby popcorn z lepení. Míče jsou připravené k jídlu, když jsou úplně vychladne.