Jak skladujte Chocolate Candy (6 schodů)

Čokoláda bonbón má vybíravý povahy. Pokud nechcete, aby se vaše cukroví správně, bude to tát, změkčení nebo květ. Bloom dochází v průběhu času, když je cukr krystalizuje v čokoládě z nesprávného skladování, nebo když je kakaové máslo oddělí od pevných látek a stoupá k povrchu, podle The Nibble. Oba typy kvetení nemění chuť, ale šedavý, zaprášený zbytek dělá dát čokoládu s nechutný vzhled. Tomu zabránit tím, že drží čokoládový bonbón ve správných podmínkách skladování.
Co budete potřebovat
čokoládové bonbóny
hliníkovou fólií
uskladnění vína jednotka (volitelně)
Teploměr
hustoměr
Pokyny

1. Wrap otevřel čokoládové bonbony do hliníkové fólie nebo ponechat v původním neotevřeném obalu.
   

2. skladujte čokoládové bonbony v chladném, suchém místě. V ideálním případě, aby se vaše čokoládové bonbony s vínem v uchovávání vína jednotku, pokud je k dispozici. Použijte suterénu nebo tmavou spíž, pokud skladovací víno jednotka není k dispozici, ale neukládáme čokoládu v chladničce.
   

3. Použijte teploměr najít místo s teplotou mezi 63 a 68 stupňů Fahrenheita , jak doporučuje Wilbur Chocolate.
   

4. Nastavte hustoměr v umístění úložiště ověřit vlhkost zůstává nižší než 50 procent.
   

5. Uspořádat čokoládu cukroví na polici v paměťovém prostoru minimálně 4 palce nad podlahou a mimo dosah silných vonící předměty, jako jsou cibule nebo koření.
   

6. Mějte pevnou tmavá čokoláda cukroví po dobu až 18 měsíců , Držet pevné mléčné čokolády po dobu až jednoho roku. Uložení plněné čokolády pro až dva týdny, v závislosti na Nibble.