Co je v marshmallows?

- Cukr - Dodává marshmallow sladkou chuť.

- Kukuřičný sirup - Pomáhá vytvářet texturu marshmallow a dodává mu jemnou žvýkatelnost.

- Voda - Pomáhá rozpouštět cukr a kukuřičný sirup a vytváří nadýchanou texturu marshmallow.

- Želatina - Protein získaný ze zvířecího kolagenu, je hlavní složkou, která dodává proskurníkům jemnou a houbovitou texturu.

- Vaječné bílky - Přidáno do některých receptů marshmallow, aby zajistilo provzdušnění a pomohlo vytvořit nadýchanou texturu.

- Příchutě - Pro zvýraznění chuti marshmallows mohou být přidány různé příchutě, jako je vanilka, čokoláda nebo ovoce.

- Barvy - Potravinová barviva mohou být přidána, aby propůjčila marshmallow jejich charakteristické barvy.