Jak opravit vyschlá těsto Cookie (4 kroky)

Zabránit cookie těsta před vysycháním tím, že pokryje s plastovými zábal, když je chlazení v chladničce. Zmrazit cookie těsto ve vzduchotěsné plastového obalu. Pokud expozice vzduchu učinil váš těsto suché a těžko zvládnout, můžete jej obnovit do ideální textury s pomocí několika málo přísad. Suché těsto bude mít za následek uvolněných cookies, takže je důležité, aby změkčit ji před zahájením procesu pečení.
Co budete potřebovat
lehce pomoučeném válu
2 lžíce. mléko, smetana nebo změkčená Máslo
Pokyny

  1. Povolit chlazené nebo zmrazené cookie těsto ohřát na pokojovou teplotu.

  2. Místo cookie těsto na lehce pomoučeném povrchu, jako je například počítadlo horní nebo plech.

  3. Hníst 2 lžíce. mléka, smetany nebo změkčená másla do těsta pomocí prstů. Práce na vlhčiva do suché těsto, dokud těsto dosáhne požadované konzistence

  4. Přidat studenou vodu, kapku po kapce, do těsta při práci ji s rukama Jako další možnost.; držet přidání vody, dokud těsto stane vlhký.