Kde by člověk mohl najít recept na nízkokalorické vánoční cukroví?

Perníkové sušenky z mandlové mouky

Složení:

- 1 1/3 šálku mandlové mouky

- 1/4 šálku kokosové mouky

- 1 lžička jedlé sody

- 1 lžička mletého zázvoru

- 1/2 lžičky mleté ​​skořice

- 1/4 lžičky soli

- 1/4 šálku neslazeného jablečného pyré

- 1/4 šálku čistého javorového sirupu

- 1/4 šálku vody

- 1 lžička vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita (175 stupňů Celsia). Plech vyložte pečícím papírem.

2. Ve střední míse prošlehejte mandlovou mouku, kokosovou mouku, jedlou sodu, zázvor, skořici a sůl.

3. V samostatné misce smíchejte jablečný protlak, javorový sirup, vodu a vanilkový extrakt.

4. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se dobře nespojí.

5. Polévkovou lžící naberte těsto a z každé vyválejte mezi rukama kuličky. Zploštěte je vidličkou namočenou v mouce, abyste navrchu vytvořili křížový vzor.

6. Umístěte sušenky na připravený plech a oddělte je asi 2 palce od sebe.

7. Pečte 10-12 minut, dokud nejsou okraje sušenek pevné, ale středy stále měkké.

8. Nechte sušenky několik minut vychladnout na plechu, než je přenesete na mřížku, aby úplně vychladly.

Užijte si tyto nízkokalorické a chutné vánoční cukroví!