cukr cookie, jak ji známe dnes byl vytvořen protestantskými osadníky v kolonii Nazareth of Pennsylvania v roce 1700. Oni pečené své sušenky ve tvaru Keystone, která je symbolem státu.


Ingredience

Základní cukr cookie recept nalézt v Aaron Morgan je "Artful Cookie" používá 1 šálek másla, 1/2 šálku krystalového cukru, 2 lžičky. vanilkového extraktu, 1 rozšlehaným vejcem a 2 1/2 šálky hladké mouky (2004).


čas a teploty

Cukrové pečivo pečeme při 350 stupních Fahrenheita pro deset-dvanáctminuta, nebo dokud okraje hnědé mírně.
Dekorace

Dough je tradičně válcovaný plochý a nakrájíme na tvary a buď doleva hladké nebo zdobené s barevným cukrem postřikovačů, nebo poleva
Fun Fact

Jak 2003, kongres Spojených států byl v debatě nad dvěma konfliktními účty s vyznačením oficiální cookie z Pensylvánie.: čokoláda čip nebo cukr cookie.