Mohu přidat arašídové máslo do svého receptu na sušenky?

Ano, do receptu na sušenky můžete přidat arašídové máslo. Arašídové máslo je běžnou složkou mnoha receptů na sušenky a může vašim sušenkám dodat lahodnou oříškovou příchuť. Zde je několik tipů, jak přidat arašídové máslo do receptu na sušenky:

* Začněte se základním receptem na sušenky. Můžete použít jakýkoli recept na sušenky, ale jednoduchý recept na cukroví je dobrým místem, kde začít.

* Přidejte arašídové máslo do směsi smetanového másla a cukru. To pomůže rovnoměrně zapracovat arašídové máslo do těsta.

* Používejte hladké nebo hrubé arašídové máslo, v závislosti na vašich preferencích. Hladké arašídové máslo vytvoří hladší sušenku, zatímco robustní arašídové máslo dodá trochu textury.

* Před pečením těsto vychlaďte. To pomůže zabránit tomu, aby se sušenky v troubě příliš rozšířily.

* Sušenky pečte při mírně nižší teplotě než normálně. To pomůže zabránit tomu, aby sušenky příliš zhnědly.

Zde je jednoduchý recept na sušenky s arašídovým máslem:

Složení:

* 1 šálek (2 tyčinky) nesoleného másla, změkčeného

* 1/2 hrnku cukru

* 1/2 šálku hnědého cukru

* 1 lžička vanilkového extraktu

* 1 velké vejce

* 2 1/4 šálků univerzální mouky

* 1 lžička jedlé sody

* 1/2 lžičky soli

* 1 šálek arašídového másla

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C).

2. Plech vyložte pečicím papírem.

3. Ve velké míse ušlehejte máslo, cukr a hnědý cukr, dokud nebudou světlé a nadýchané.

4. Všlehejte vejce a vanilkový extrakt.

5. V samostatné misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.

6. Přidejte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud se nespojí.

7. Vmíchejte arašídové máslo.

8. Těsto po kulatých polévkových lžících dávejte na připravený plech na pečení ve vzdálenosti asi 2 cm od sebe.

9. Pečte 10-12 minut, nebo dokud nejsou sušenky po okrajích zlatavě hnědé a uprostřed jen zasazené.

10. Sušenky nechte několik minut vychladnout na plechu, než je přenesete na mřížku, aby úplně vychladly.

Užijte si sušenky z arašídového másla!