Základní vzorec pro výrobu jakýkoliv druh Snowball cookies je stejný. Použijte asi 2 díly každý mouky a sekanými ořechy. Klasický sněhová koule obsahuje pekanové ořechy. Chcete-li tyto složky, 1 díl měkčené máslo se přidává spolu s lopatkou nebo tak krystalového cukru, a střik vanilky. Pokud nechcete, aby ořechy ve vašem Snowball cookie, vynechat je z receptu, ale udržet podíl mouky o máslo na asi 2 na 1.


Rolling Snowballs

Beat ingredience při nízké rychlosti, dokud se to dobře kombinovat. Poté, co jste tvořil 1-palcové koule z těsta, položte je na nenamazaný cookie listů. U pece nastavené na asi 325 stupňů Fahrenheita, sněhové koule zase lehce zlatý během asi 20 minut. Po sušenky mírně vychladnout, role je v obalu dle Vašeho výběru. Je to nejlepší nespěchat této závěrečné fáze, protože sněhové koule cookies na křehkou straně, když jsou ještě teplé.
Míchání It Up

Místo vanilky, zvažte míchání několik lžic citronu, pomeranče nebo limetkovou šťávou do těsta, jakož i kůru ovoce jeho. Alternativně, přepínač pekanové ořechy pro mandle, a používat buď mandlové pasty nebo mandlový extrakt - nebo obojí - na místě vanilky. Chcete-li živě evokovat Vánoce, aby máta extrahovat hlavní příchuť, a vrátit cookies v drcených candy hole, místo cukru. Nebo emulovat rodinné recepty, které volají po skrývá léčit v rámci každé sněhová koule. Maraschino nebo likér nasáklá třešně mohou být vloženy do syrového kuliček, se těsto znovu uhladil přes díry.
Dotváří

Není divu pro soubory cookie s názvem po sněhové koule, cukr moučka je tradiční povlak pro tyto máslové zachází. Když už z pece po dobu 5 minut, vrátit je do mělké misky s práškového cukru, a pak jim druhý válec po že jsou zcela chladná. V případě, že koule jsou stále křehké z trouby, možná budete muset spokojit s prosévání práškový cukr přes cookies. Alternativy k práškového povlaku cukru patří drcené cukrové hůlky, kakaový prášek nebo skořice a krystalový cukr povlak.