Jak si vyrobit Fudge Snadný způsob (4 kroky)

Pokud existují 200 způsobů, jak fušovat, 190 z nich bude zahrnovat mnoho složek a čistý-up úsilí. Rychlý, méně chaotický recept spoléhá na slazené kondenzované mléko a kousky čokolády. To může být provedeno, a připravené k jídlu do 2 1/2 hodiny.
Co budete potřebovat
3 šálky (18 oz) semi-sladké čokoládové kousky
1 (14 oz) může slazeného kondenzované mléko
1 1/2 lžičky. vanilkový extrakt
trochou soli
aromatizovaný extrakt z vašeho výběru (volitelné příslušenství)
8 nebo 9-inch square pan
Wax papír
Pokyny

  1. Umístěte malý hrnec na mírném ohni na sporáku. Vložte kousky čokolády a plechovku kondenzovaného mléka, špetka soli a vanilky. Směs se zahřívá, až to vypadá jako hrnec rozpuštěné čokolády.

  2. Linková pekáč s voskovaného papíru. Spread ohřáté směsi do pánve.

  3. Vložte fondán v mrazáku po dobu 2 minut, pak to lednice pohybovat. Rychlý chlad urychlí proces zpevnění.

  4. Chill mix po dobu 2 hodin, nebo dokud není pevný. Otočte fondán na prkénko, sloupněte voskový papír a snížit fondán do čtverců.