Jak si vybrat jablka Apple Pie

Jablečný koláč je klasika, zdravé dezert, a je to dost zdravý, že můžete dokonce mít k snídani! Zde je návod k výběrem z nejlepších jablka pro vaši příští jablečný koláč.
Co budete potřebovat
Přibližně 2-1 /2 libry jablek (pět až sedm jablek, v závislosti na velikosti)

Váš oblíbený jablkový závin recept
pokyny

1. Vyberte si jablka, které jsou hladké a bez skvrn. Plody by měly být pevné a bez měkké skvrny. Jablka se pohybují v barvě od hnědé až růžové, aby máslový žluté až po smaragdově zelené.
   

2. Tart jablka jsou běžně používané v koláče, sušenky a ševci. Proces pečení uvolňuje cukrů v jablkách a osladí jim přirozeně, zatímco ještě udrží ostré, dortík sousto. Koláč jablka, které jsou dobré pro pečení patří Cortland, Granny Smith, Northern Spy, Cameo a York Imperial.
   

3. Pokud dáváte přednost sladší, méně koláč jablečný koláč, zkuste Fuji, Braeburn, zlaté Delicious, Honeycrisp nebo Pink Lady.
   

4. Všechny účel, middle-of-the-road jablka patří Gravenstein, Jonathan, Jonagold, Pipina a Crispin.
   

5. Nemějte pocit povinen držet na jedné odrůdy jablek! Mix a zápas sladké a koláč jablka pro jedinečnou a komplexní chuť.
   

6. Připravte jablka podle vašeho receptu a pečeme podle pokynů. Pro většinu recepty jablečného koláče, budete jádro, oloupeme a nakrájíme jablka, pak srst na plátky s cukrem a kořením, poté pečeme v dvoulůžkovém koláč krustou do práce.