Právě jsem upekl pekanový koláč s podmáslím na prostředním roštu s prázdným hrábím níže při 300 °C po dobu 1 hodiny podle receptu a není připraven Kde v troubě koláč nejlépe upéct?

Pekanový koláč z podmáslí se obvykle peče při 350 stupních Fahrenheita asi 50–60 minut, nebo dokud náplň neztuhne a nůž zasunutý do středu nevyjde čistý.

Zmínil jste pečení koláče při 300 stupních Fahrenheita po dobu 1 hodiny, což možná nebylo dost času na to, aby se koláč uvařil. Prázdná přihrádka pod koláčem navíc mohla bránit správné cirkulaci tepla, což mělo za následek nerovnoměrné pečení.

Abyste zajistili, že se váš pekanový koláč s podmáslím peče rovnoměrně a důkladně, zkuste jej umístit na nejnižší rošt v troubě a zvyšte teplotu na 350 stupňů Fahrenheita. Koláč asi po 50 minutách zkontrolujte a v případě potřeby pokračujte v pečení.

Pro dosažení nejlepších výsledků je také důležité používat spolehlivý recept a pečlivě dodržovat pokyny.