Měď je mnohem lepší vodič než sklo. To trvá 0,84 kJ energie pro změnu 1 kg skla o 1 Kelvin. Měď vyžaduje pouze 0,39 kJ. To znamená, že v případě, že studený nápoj je v měděné hrnku pokojové teplotě, teplota mědi sníží rychleji - a teplota nápoje se zvýší rychleji, -, než by to bylo ve skle. Ale pokud měď je první chlazené, bude nápoj udržet jeho chlad déle.
Důkaz v kuchyni

Další důkaz, že měď může udržet nápoj zima je zvýrazněn Preference vážných kuchaři "pro měděné hrnce a pánve pro vaření potravin. Mědi vysoká vodivost umožňuje rychlý přenos tepla, což znamená, že měděné pánev bude teplo rychle a přesně - bez rizika aktivních bodů. Proto, hrnek mědi k pití bude rychle odpočívat a bude přenášet tento chlad na drink, než led má šanci tát.:
Břemeno v baru

Hrnek měď byl propagován v roce 1940 s vynálezem koktejlu, v Moskvě Mule. Podle cocktail historik David Wondrich, nový majitel Smirnoff a majitel hollywoodské restaurace Cock 'n' Bull, který dělal jeho vlastní zázvorové pivo, hledali způsoby, jak zvýšit prodeje. Přidáním vápna a podávat drink v jednom z hrnků kopce Copper společnosti, velmi chladné, vyhledávaná koktejl byl vytvořen.
Další výhody

I když měď cup není chlazená první, proto není vedení nápoj studený, tam ještě může být účel pití z měděného plavidla. V indické tradiční ájurvédské medicíny, který je přírodní, holistický praxe, to je věřil, že pití z mědi má pozitivní plnění, jako je například prevence stárnutí, zabíjí bakterie a energizující tělo. Tyto víry nejsou sdíleny v západní medicíně.