Jak nalít pivo Chimay

Nalil Chimay je dovednost, ne umění - pivo je umění. Pivo Chimay je vyráběn podle klášterní tradice - vaří v mezích trapistického kláštera v Belgii s každým krokem procesu monitorované rezidenty mnichy. Chimay je považován za jeho citrónová, ovocnými tóny a zemitý charakter, ale jeho nejpozoruhodnější kvalita - závisí na správné nalévání pro plné využití - je její robustní hlava. Krémová, načechraný a tlustý, vedoucí oprávněně nalil Chimay usadí jako líný západu slunce - se pomalu chýlí ke konci a přitom ponechat jen dost stopu sám pro nezapomenutelný zážitek
co budete potřebovat
Chimay kalich nebo kalichu skla.
Otvírák (volitelně)
Instrukce

  1. Nastavení láhev Chimay na stole a uchopil ho tam, kde krk splňuje rameno. Pokud láhev má korunkovým uzávěrem, opatrně páčením jej vypnout pomocí otvírák na láhve, dávejte pozor, abyste přesunout nebo rušit láhev.

    Pokud Chimay má korkovou zátkou, kroutit drát vazby na muselet - & quot; klec & quot; který obklopuje korku, také vidět na šampaňské - a vyjměte ho z láhve. Uchopte korku a otočte ji jemně při zvedání jej uncork na Chimay. Ať Chimay sedět na několik sekund, aby se uvolnil počáteční přetlakem plynů.

  2. Uchopte sklo v místě stonku splňuje dno mísy, nebo část, která drží pivo. Nakloňte sklo v úhlu 45 stupňů

  3. Držte láhev Chimay asi 1-1 1/2 palce nad okraj sklenice a nakloňte jej nalít.; za cíl nalít ve středu mísy.

  4. Pour, dokud nedosáhne Chimay do druhé poloviny mísy, pak se pomalu začne vracet skla do vzpřímené polohy. Hlava začne tvořit, když začnete otáčet skla vzpřímené

  5. Pokračovat nalití Chimay, až se dosáhne 1 až 1 1/2 palce hlava.; o něco méně než 1/4 palce - nebo 1 cm - zůstane v láhvi. Vytáhněte láhev pryč okamžitě, když dosáhne úrovně 1 centimetr. Poslední centimetr Chimay obsahuje nechutné, zrnitý sediment.

  6. Nastavte sklenici na stůl. Uchopte stopku a krouživým pohybem Chimay za 2-3 sekundy a nechal ji usadit. Zvedněte sklenici jen pod nosem; hluboce nadechnout nosem s mírně otevřel rty. Aroma bude prime čichové smysly a patra pro první drink.