Jak nalít čepovaného piva

Lití perfektní návrhu (nebo návrh), pivo je umění a klíčovou součástí celého zážitku chuti. Ačkoli tam jsou malé rozdíly mezi nalévání různé druhy piv (jako je například piva versus Plzně), následující postup nabízí nějaký obecný návod, jak úspěšně nalít točeného piva.
Pokyny

  1. Použijte čisté sklo. Zbytek mýdlo, oleje, špína nebo dokonce pozůstatky z předchozího piva může zabránit dobrou hlavu, nebo pěna, od tváření na pivo a ovlivňují chuť.

  2. Místo několika prsty za kohoutek páka v blízkosti kohoutku, aby vaše palcem v přední spíše než jen chytil vrcholu. Otevřete kohoutek úplně. Pomalu nebo neúplně otevření vytvoří příliš mnoho pěny.

  3. Držte sklenici v úhlu 45 stupňů těsně pod výtokem. Cílová uprostřed svahu skla.

  4. Přineste sklenici postupně do vertikální polohy v půlce vaše nalít, jehož cílem proud do středu skla.

  5. Přidat vzdálenost pomalu mezi výtokem a horní části skla, jak si nalít vytvořit dobrou hlavu. Jeďte na pivo je nutné uvolnit vůni a chuť piva je. Optimální velikost hlavy závisí na typu piva, ale mezi šířkou prst a 1 ½ palce je dobrým pravidlem.

  6. Flip kohoutek zpět rychle s palcem uzavřít kohoutek .