Bílý Rus je synonymem s vodkou, smetanou a Kahlua - ale tam jsou rozdíly s velitelem recept barmanů následovat. Vysvětlení pro variace, je toto: Při výčepních mají zákaznickou nával, nejsou tak náročné s měřením tak, jak jsou, když mají více času - a měření objemu, jak je obvyklá metoda, není přesný. Ale měření hmotnosti je. Takže takže perfektní bílý ruský vyžaduje měření složku váhu s digitálním měřítku, a jen poblázněný domácí mixologist má čas skládat koktejlů pomocí digitální váhu.

Naplňte šejkru půl plný drceného ledu, a pak umístěte jej na digitální stupnice nastavena na nastavení uncí. Dále, tárovat měřítko tak, aby přečte & quot;. 0,0 & quot;

Do šejkru, přidejte 1 1/2 unce vodky, 3/4 oz Kahlua a 3/4 unce smetana. Shake Bílý rusky a nalijte nápoj do vychlazené staromódní skla.
Perfect objemových

Lomené měřící nerez nádobí měří ingredience dle objemu přesněji než plastové nádobí. Odměrky z nerezové oceli mají promocí leptané na interiér - plastové kelímky nechat leptaná na exteriéru.

s měřením poháry z nerezové oceli, vidíte, kde okraj zakřiveného povrchu kapaliny, známý jako menisku, splňuje rysku. S nádobí plastové měření, musíte zkontrolovat maturitní značku na vnější straně pohár a úroveň kapaliny na vnitřku poháru a rozhodnout se mezi nimi, jak si nalít. Úhel odměrky je nalití složky do obslužné skla jednodušší.

Chcete-li udělat perfektní bílý ruskou pomocí nerezové oceli odměrky, nejprve vyplní chlazené staromódní sklo s kostkami ledu. Poté, opatření 1 1/2 unce vodky do odměrky nerezové oceli a nalijte ji na led. Dále, měření a zalijeme 3/4 uncí Kahlua nad ledem. Konečně, změřte 3/4 uncí smetanou a pomalu nalijte ho po povrchu nápoje, aby mohl plavat. Opláchněte a vysušte odměrku po každém nalít
Méně dražší bílý ruský

Make méně drahé bílé ruské pomocí méně drahé ingredience:. Namísto použití top -shelf použití vodka i vodka; místo Kahlua, použijte off značky kávového likéru - ale vždy následovat stejné proporce podle objemu, nebo vážit ingredience k vytvoření vyváženou chuť
Bílé ruské Variace