Jak si zapamatovat Bar Drinks

memorování bar nápojů recepty může být skličující úkol, pokud obeznámeni s inklinovat bar a míchání koktejlů. Tvorba studijních pomůcek a taháky vám pomůže v memorování složek a dělat neznámé nápoj, zatímco za barem, aniž by museli žádat o pomoc z jiného barmana. Učení recepty nápoje je důležitým krokem v udržet krok s tempem baru, zvláště když mají sloužit zákazníkům bar a připravit nápoje pro servery. Můžete začít tím, že memorování tradiční recepty koktejlu, nebo ty, které běžně objednat patrony, která máte barem a pokroku učení specialitu a méně často objednané koktejly a záběry.
Co budete potřebovat
kartotéční lístky
Pen

Paper
Rolodex
Pokyny

  1. Napište názvy nápojů a odpovídající recepty dolů na kartotéční lístky vytvořit kartičky. Abecedy a podat nápoj karty, podle názvu, v rolodex.

  2. Prostudujte recepty a udržet Rolodex na ruce za barem odkazovat v případě potřeby. Většina barů dodávky tendry s knihou nebo rolodex o recepty nápoje. Kvíz sami, nebo požádat přítele, aby tě kvíz.

  3. Napište definice pít objednatele terminologii, takže víte, co zákazník se odkazuje při žádosti o pít uschnout, špinavý, navíc špinavý, sladké, up, chlazené, čistý, na skalách, nebo s twist. To vám pomůže pochopit, co ingredience, nebo ozdoby přidat nebo odstranit z pití. Požádejte přítele, aby vás Quiz v terminologii.

  4. Studium, jak vytvořit oblíbené koktejly, které jsou objednané nejčastěji. Patří mezi ně martini, Manhattans, cosmopolitans, koktejly, mojito a Long Island ledové čaje.

  5. Bottle dotknout odpovídajících složek do paměti, jak vytvořit každý nápoj.

    Další varianty na standardním martini studiem, které ochucené likéry, vodky a šťávy přidejte změnit chuť na speciální martini.

  6. Vytvořit graf s sedmi kategoriích. Napište vodka, rum, gin, tequila a whisky podle nadpisů kategorie. Seznam tři nebo více obyčejně objednané skály nápoje na základně alkoholu.

  7. Zahrnout bílé rusky, Bloody Mary, šroubovák a Seabreeze pod nadpisem vodky. List Irish automobilovou bombu, Alabama Slammer, sedm a sedm a whisky kyselé pod nadpisem whisky. Napište baybreeze, Mai Tai a meloun míč v sekci rumu. Přidat Singapur závěs, Tom Collins a nebozez v ginu oblasti. Napište Tequila Sunrise, margaritu a krvavé Marii.

  8. Studium a naučit se základní recepty. Přidat jeden recept za každé kategorii alkoholu studovat každý den. Zahrnout záběry, mražené nápoje a kávy na bázi alkoholických nápojů.