francouzsko-pražené kávy označuje styl fazolí, nikoli skutečné země původu. Ačkoli styl francouzského pražených zrn byla propagována ve Francii, fazole sami nepocházejí z tam. Kolumbijské kávy, na druhé straně, ve skutečnosti pochází z Kolumbie - jedna z největších zemí produkujících kávu na světě
francouzsko-Roast Darkness

Toto je. obzvláště temné pečeně kávy - asi tak tmavé, jak to dostane, aniž by byla ohrožena chuť. Přehnaný francouzský pečeně chutná hořce a zakouřený. Galerie francouzsko-pečené fazole jsou velmi tmavé.
Kolumbijský Darkness

kolumbijské kávy přichází v různých peče. Nicméně, většina kolumbijské kávy se vyznačují jemnou chutí s mírně kyselé chuti než francouzské pečeně. To je výsledek fazole "jsou pečené méně, což je světlejší.
Kolumbijská káva se vyznačuje lehčí, kyselejší tělo.
Variace

francouzština a kolumbijské kávová zrna nalezené v americkém obchodě mírně liší od jejich pověst. Francouzský-pečené fazole v Americe mají tendenci být o něco lehčí, než to, co můžete najít v evropském kavárně; Evropští pijáci kávy preferují tmavší fazole. Kolumbijské fazole, na druhé straně, mohou být jednoduché, čisté a matný. Big-name značky kolumbijské kávy obvykle spadají do této kategorie poněkud nudné várek, zatímco káva z malých farem a spoustou má více charakteru.
Kde začít

Rozhodování o tom, která káva je nejlepší, závisí zcela na své vlastní osobní vkus. Vzhledem k jeho mírnější, méně zápalné chuti, kolumbijská káva je dobrým výchozím bodem. Odtud můžete ochutnat tmavší peče, dokud nenajdete úroveň kyselosti a těla, které dáváte přednost.