- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Nápoje a koktejly >> Káva
K jaké přeměně energie dochází v konvici na kávu?
Elektrická energie na tepelnou energii:
Když zapnete konvici na kávu, elektřina protéká topným tělesem uvnitř kávovaru. Toto topné těleso přeměňuje elektrickou energii na tepelnou energii (teplo).
Tepelná energie k ohřevu vody:
Teplo generované topným tělesem se přenáší do vody v konvici na kávu. To způsobí, že molekuly vody získávají kinetickou energii a pohybují se rychleji, čímž se zvyšuje teplota vody, dokud nedosáhne bodu varu.
Tepelná energie k odpařování vody:
Jakmile voda dosáhne bodu varu, začne se vypařovat. Tepelná energie poskytovaná topným tělesem narušuje vazby mezi molekulami vody a mění je na páru nebo vodní páru.
Tepelná energie k vaření kávy:
Horká pára stoupá kávovou sedlinou v kávovaru a získává z kávy sloučeniny chuti a aroma. To má za následek tvorbu uvařené kávy.
Další transformace energie:
* Zvuková energie: Když je konvice na kávu zapnutá, může kvůli provozu topného tělesa a průtoku vody produkovat určitou zvukovou energii.
* Světelná energie: Některé konvice na kávu mají kontrolky, které se rozsvítí, když se káva vaří nebo když je připravena. Jedná se o přeměnu elektrické energie na světelnou energii.
* Mechanická energie: U některých kávovarů se k cirkulaci vody přes kávovou sedlinu používá motorizované čerpadlo. Jedná se o přeměnu elektrické energie na mechanickou energii.
Celkově je hlavní přeměnou energie v konvici na kávu přeměna elektrické energie na tepelnou energii, která se pak používá k ohřevu a odpařování vody a extrakci chuti kávy.
Káva
- Jaký druh rostliny je káva?
- Používají se pro starou mletou kávu?
- Kolik kakaového prášku denně je dobré pro zdraví?
- Dá se káva považovat i za příjem vody?
- Je pro vás čokoládové mléko zdravější než bílé?
- Kolik lžic celých kávových zrn se rovná mleté?
- Jaké společnosti se specializují na výrobu kuchyňských dekorací na kávu?
- Proč se do nápojů přidává kofein?
- Obsahuje káva bez cukru a mléka tuky?
- Kdo jako první dal mléko do kávy?
Káva
- Barové náčiní
- Pivo
- Jablečný mošt
- Klasické koktejly
- Koktejly
- Káva
- Ovocné koktejly
- Likéry
- Martini
- Nealkoholické koktejly
- Ostatní nápoje
- Punče
- Saké
- Sangria
- Čaj
- Tropické nápoje


