Odkud všechna místa, odkud káva pochází?

Káva se pěstuje ve více než 70 zemích světa, ale většina světové kávy se vyrábí v oblasti „Bean Belt“, která leží mezi obratníky Raka a Kozoroha. Fazolový pás zahrnuje části Střední a Jižní Ameriky, Afriky a Asie.

Zde jsou některé z hlavních oblastí, kde se káva pěstuje:

– Afrika: Afrika je největším producentem kávy na světě a představuje více než 35 % celosvětové produkce. Mezi hlavní země produkující kávu v Africe patří Etiopie, Uganda, Keňa a Tanzanie. Africké kávy jsou známé pro svou bohatou, výraznou chuť a aroma.

- Jižní Amerika: Jižní Amerika je druhým největším regionem na světě produkujícím kávu a představuje více než 30 % celosvětové produkce. Mezi hlavní země produkující kávu v Jižní Americe patří Brazílie, Kolumbie a Peru. Jihoamerické kávy jsou známé pro svou hladkou, dobře vyváženou chuť a jemnou kyselost.

– Střední Amerika: Střední Amerika produkuje kolem 10 % světové kávy. Mezi hlavní země produkující kávu ve Střední Americe patří Kostarika, Guatemala, Honduras a Salvador. Středoamerické kávy jsou známé pro svou jasnou, aromatickou kyselost a komplexní aroma.

– Asie: Asie produkuje asi 15 % světové kávy. Mezi hlavní země produkující kávu v Asii patří Indonésie, Vietnam, Indie a Čína. Asijské kávy jsou známé pro svou rozmanitou škálu chutí a vůní, od zemitých a kořenitých až po sladké a ovocné.

– Oceánie: Oceánie produkuje malé množství kávy ve srovnání s jinými regiony, ale je také známá produkcí vysoce kvalitní speciální kávy. Mezi hlavní země produkující kávu v Oceánii patří Austrálie a Papua Nová Guinea.