Jak dlouho je rajčatová šťáva dobrá?

Rajčatová šťáva skladovaná v neotevřené plechovce nebo láhvi při pokojové teplotě je obvykle dobrá po dobu 18 až 24 měsíců od data výroby uvedeného na plechovce nebo láhvi. Po otevření by měl být zchlazený a spotřebován do sedmi až deseti dnů pro nejlepší kvalitu a bezpečnost.

Pokud dáváte přednost výrobě vlastní rajčatové šťávy, obecně se doporučuje vypít ji do dvou až tří dnů. Pro jistotu vždy před konzumací rajčatovou šťávu zkontrolujte, zda nejeví známky zkažení, jako je pach, neobvyklá struktura nebo změna barvy.