Co je kyselejší ocet nebo grapefruitová šťáva?

Grapefruitová šťáva je kyselejší než ocet.

Hodnota pH octa je obvykle kolem 2,4 až 3,4, zatímco pH grapefruitové šťávy je přibližně 3,0 až 3,3. Čím je pH nižší, tím je látka kyselejší.