Jaké kyseliny jsou v ovoci?

* Nachází se v:citrusových plodech, jako jsou pomeranče, citrony, limetky a grapefruity

* Chuť:kyselá

* Zdravotní přínosy:antioxidant, může pomoci předcházet ledvinovým kamenům a dně

2. kyselina jablečná

* Nachází se v:jablka, hrušky, třešně, švestky a meruňky

* Chuť:kyselá, kyselá

* Zdravotní přínosy:antioxidant, může pomoci zlepšit trávení

3. kyselina vinná

* Nachází se v:hrozny, víno a tamarindy

* Chuť:kyselá, kyselá

* Zdravotní přínosy:antioxidant, může pomoci předcházet ledvinovým kamenům a dně

4. kyselina askorbová (vitamín C)

* Nachází se v:citrusových plodech, jahodách, kiwi a paprikách

* Chuť:kyselá

* Zdravotní přínosy:antioxidant, nezbytný pro imunitní funkci, může pomoci předcházet kurdějím

5. kyselina fumarová

* Nachází se v:rebarbora, červená řepa a houby

* Chuť:kyselá, kyselá

* Zdravotní přínosy:antioxidant, může pomoci zlepšit trávení

6. Kyselina jantarová

* Nachází se v:rebarbora, jablka a hrušky

* Chuť:kyselá, kyselá

* Zdravotní přínosy:antioxidant, může pomoci zlepšit produkci energie

7. Kyselina šťavelová

* Nachází se v:rebarbora, špenát a šťovík

* Chuť:kyselá, svíravá

* Zdravotní přínosy:antioxidant, může pomoci předcházet ledvinovým kamenům a dně, ale může také narušovat vstřebávání vápníku a železa

8. Kyselina chinová

* Nachází se v:jablka, hrušky, třešně a švestky

* Chuť:hořká, svíravá

* Zdravotní přínosy:antioxidant, může pomoci zlepšit trávení a snížit zánět

9. kyselina šikimová

* Nachází se v:badyánu, čínském badyánu a japonském badyánu

* Chuť:sladká, podobná anýzu

* Zdravotní přínosy:antioxidant, antimikrobiální, antifungální, antivirový, může pomoci zlepšit imunitní funkce a snížit zánět