Typy kávového likéru

I když káva likéry všichni sdílejí společný přísada, chuť každého z nich se liší v závislosti na použitém ducha a to, zda výrobek obsahuje přidaná sladidla nebo příchutě, jako je například vanilky. Rum je běžný alkohol základna používá k výrobě kávového likéru, ačkoli tequila, brandy nebo vodka může být také hlavní přísada.
Rum-Based Coffee Liqueur

  • Pokud máte rádi Bílé Rusy nebo sesuvy půdy, jste obeznámeni s rumem na bázi kávy likérů. Na bázi rumu kávové likéry obvykle obsahují cukr nebo jiné sladidlo, jako je kukuřičný sirup. Vanilka je obeznámen složkou na bázi rumu likérů stejně. Některé značky, jako je například Kahlua, produkovat několik druhů kávy likéru, jako Mocha-ochucené nebo lískových oříšků-ochucené likéry. Obsah alkoholu v rumu bázi likéru je obecně velmi nízká. Většina bázi rumu kávy likéry obsahují 20 procent alkoholu, protože jsou navrženy tak, aby být smíchán s jiným duchem, i když některé značky produkují odrůdy s více alkoholem, někteří jak vysoce jak 40 procent.
    Tequila Liqueur

  • Některé kávové likéry nahradit rumu základnu s tequily. Stejně jako na bázi rumu likéry, některé tequila likéry obsahují přidaný cukr. Likéry bez přidaného cukru obvykle mají intenzivnější chuť kávy. Káva v neslazené likérů, může pomoci zvýšit chuť tequily. Tequila likéry často mají trochu více alkoholu podle objemu, než rumové likéry. Obsah alkoholu je obvykle asi 30 procent nebo 35 procent. Tequila na bázi kávy likéry mohou být použity místo rumu likérů na nápoje, jako espresso martini. Likér je vhodná pro pitnou o sobě také.
    Jiné lihové Základny

  • Vodka nemá moc chuť na jeho vlastní, takže je vhodný základ pro kávového likéru. Mnoho značek likéru, jako je Starbucks a Copa de Oro, použijte vodky jako základní duch. Vodka bázi kávového likéru by neměla být zaměňována s Coffee- nebo espresso-ochucené vodky, která má obvykle vyšší obsah alkoholu. Můžete použít vodku založené likér jako náhrada za bázi rumu likéru v nápojů, jako je bílá ruštině.

    Několik značek kávového likéru použití brandy jako báze. Likéry Brandy bázi může být silný v chuti, a to zejména v případě, že je bez přidaného cukru. Některé mají vyšší obsah alkoholu než rum- nebo vodky na bázi likéry a nemusí ochutnat přímo v případě smíšené s jiným duchem.
    Domácí Coffee Liqueur

  • dobrodružný osoba může snažit, aby kávového likéru doma, i když nemá zkušenosti destilaci duchy. Chcete-li likér, se smíchají stejné díly vody a cukr dohromady a přiveďte k varu, za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí. Přidat mletou kávu do cukrového sirupu po jeho ochlazení, které se pak sloučí s buď rumu nebo vodky v láhvi. Láhev uzavřít a třepe, potom jej nastavit na temném místě po dobu několika týdnů. Protřepejte láhev denně distribuovat kávové sedliny. Po třech týdnech kmene důvodů.