Tvorba Brandy

Věděli jste, že můžete převést i nejlevnější víno do dekadentního po večeři likéru nebo uklidňující noční čepici. Extrakcí část vody z vína destilací, můžete vytvořit sofistikované brandy doma. Experimentujte s tipy v této příručce, aby se vaše vlastní kvalitní brandy víno.
Co budete potřebovat
Pot stillStoveWineWine bottlesCork
návodu
1

Vyberte si víno opatrně. Těžké "Oaky" příchutě mají tendenci se nepřenášejí dobře, zatímco světlo, "kyselé" příchutě mají tendenci být zvýšena v hotovém výrobku.
2

Pour váš výběr vína do hrnce a umístěte stále ještě na kamna. Nevyplňujte hrnec více než 3/4 vysoká.
3

Umístěte hrnec ještě je přijímač na židli u kamen a dát trubici spojující přijímač a stále dost vzdálenost k pokrytí tak že kapalina proudí volně přes něj.
4

Přineste bank stále k varu po dobu jedné minuty, a pak ji snížit na střední nastavení tepla. Teplo stále až do téměř prázdné, a pak vypněte zdroj tepla.
5

Povolit obsah přijímače vychladnout, pak láhev vaše brandy. Váš brandy bude připraven, jakmile se ochladí, ale pro další chuť, můžete uložit láhve brandy po dobu několika měsíců až let.