Co lidé používali na ledničky v roce 1800?

Přihrádky na led: Jednalo se o izolované nádoby, které by lidé používali ke skladování potravin. Lednici by naplnili ledem, který by pak udržoval jídlo studené.

Kořenové sklepy: Jednalo se o sklepy, které byly vyhloubeny pod zemí a sloužily ke skladování potravin. Sklepy byly přirozeně chladné a tmavé, díky čemuž byly ideální pro skladování potravin.

Jarní domy: Jednalo se o domy, které byly postaveny nad prameny nebo jinými zdroji studené vody. Studená voda udržovala dům v chladu, díky čemuž byl ideální pro skladování potravin.

Zachování: Jednalo se o způsob konzervace potravin sušením, uzením nebo nakládáním. Tyto metody by zabránily zkažení potravin.

Konzervování: Jednalo se o způsob konzervace potravin uzavřením do vzduchotěsných nádob a následným zahřátím nádob ve vroucí vodě. To by zabilo bakterie, které by mohly způsobit zkažení jídla.