Domácí nebo ready-made, pokud se vám líbí vaše vaječný likér teplé, ohřát , Jednoduchý způsob, jak to udělat, je přímo na sporák. Nalijte vaječný koňak do kastrolu a zahřejte ji na mírném ohni, dokud neuvidíte pára stoupá z pánve. Jakmile to uděláte, odstraňte hrnec z tepla - neumožňují vaječný koňak, aby se k varu, nebo to může spálit. Nalijte vaječný koňak do hrnků a užívat si.


Domácí Odrůdy

Pokud se stane, vaječný likér sami, vytápění je nutností. Standardní složka vaječného koňaku je vejce a vyhnout se foodborne nemoc, musí být vejce zahřát zabíjet nebezpečné bakterie. Americké ministerstvo zemědělství doporučuje zahřívání vejce a polovinu množství mléka, které váš recept vyžaduje na 160 stupňů Fahrenheita na pánvi, za stálého míchání často. Chill vyhřívaný vaječné směsi v chladničce hned po ohřátí, přidáním zbývajících vaječný koňak ingredience jakmile se ochladí.
Komerčně vyráběného

komerčně vyráběné odrůdy, vaječný koňak, které si koupíte v supermarket je pasterizované - zahřívá na teploty dostatečně vysoké zabít bakterie. Bohužel nejsou k dispozici celoročně. Pokud dáváte přednost kupovaný, začít hledat vaječný koňak na pultech obchodů v polovině listopadu až na Silvestra. Nejen, že je ready-made mnohem pohodlnější než domácí, ale nevyžaduje vytápění před pitím, protože je pasterizované.
Koření a Destiláty

Přidat nějaké koření do vašeho vaječný likér po zahřátí. Špetka muškátového oříšku, vanilky či skořice zvýšit chuť na teplé nápoje. Doplňují teplo vaječný koňak s kopečkem zmrzliny nebo lžící smetany, nebo smrk svou kávu s vaječným koňakem místo mléka a smetanu. Dáváte-li přednost přidat nějaké duchy do svého teplého vaječný koňak, zamíchejte v nějakém bourbonu, rumu nebo brandy podle chuti.