100 g sádla odpovídá počtu šálků sádla?

V USA se sádlo (a máslo) měří a prodává na váhu, na libry. V některých jiných zemích, zejména v Evropě, a ve starších receptech a kuchařkách se však sádlo (a máslo) může měřit také podle polévkové lžíce, unce nebo šálku. Ale musíte si uvědomit, že množství sádla, které získáte pomocí těchto měření, bude přibližné množství.

Abyste měli představu, kolik bude vašich 100 gramů sádla v USA a metrických hrncích (poznámka - toto jsou přibližné ekvivalenty pouze pro informaci, nikoli pro přesné pečení nebo vaření):

100 gramů sádla =12 až 13 polévkových lžic

100 gramů sádla =7 uncí (tekutých uncí)

100 gramů sádla =asi 1/2 amerického šálku (1/2 šálku 236 ml)

100 gramů sádla =asi 1/3 metrického šálku (1/3 šálku o objemu 250 ml)