Jak si vyrobit Lemonade varem slupky

Můžete si udělat am přijatelnou džbán limonády s ničím, ale čerstvě vymačkané citronové šťávy, cukru a vody, ale i pro plnější příchutí citrónu, můžete dusíme nebo strmé citronové kůry s cukrem a voda. Simmering nebo máčení extrahuje aromatické oleje z citronu žluté kůry a přidává další výzvu k vaší domácí nápoj.
Co budete potřebovat
čtyř až šesti celých citronů
prkénko
Zester, jemné struhadlo, frézování nůž nebo kanálu nůž
1/3 až 1 šálek cukru
Vařečka
kastrolu
nůž
nadhazovač
Mesh sítko

návod

  1. Wash citrony důkladně. To je nejlepší používat organické citrony, pokud je to možné, aby se zabránilo chemické zbytky na slupky.

  2. Válet citrony na prkně je změkčit a rozbít šťávy od dužiny. Tento proces vám umožní získat více šťávy z citronů.

  3. Odstraňte žlutou kůru z citronů bez řezání do hořkého bílé dřeně mezi kůží a vnitřní ovoce. Citron zester, jemné struhadlo, okrajování nůž nebo kanál nůž funguje dobře pro tento proces.

  4. Mix citronové kůry s cukrem v rendlíku a nechte odpočinout asi půl hodiny, zatímco oleje v slupky absorbuje do cukru. Množství cukru opravdu záleží na vašem osobním vkusu preference, ale jako obecné pravidlo, použijte o 1/2 až 1 šálek cukru, pro za půl galon džbán limonády.

  5. Přidejte asi 2 šálky vody na pánvi. Cukr a citronovou kůru směs s vodou promíchejte.

  6. Přineste směs citrónovou kůru, vody a cukru na těsně pod varu a dusíme jemně asi pět minut vařit olej z jsou slupky a rozpustit cukr. Výsledkem je žlutý zbarvené, citrón příchutí jednoduchý sirup. Nechte vychladnout sirup.

  7. Vyjmout citrony na polovinu a zmáčknout čerstvou šťávu do mísy. Strain přes drátěné pletivo do džbánu odstranit všechny semena a řízky.

  8. Místo drátěné sítko nad džbánu chytit slupky. Nalijte sirup směs přes cedník a do džbánu. Míchá kombinovat šťávu a sirup.

  9. Přidat studenou vodu do oslazené citronové šťávy, s použitím asi 1 šálek studené vody pro každou citronu v limonáda, nebo stačí vyplnit džbán. Dobře promíchejte a upravit množství cukru, citronu a vody podle chuti, v případě potřeby. Podáváme s ledem.