Proč můžete pít vodu s NaCl, ale ne vodu z oceánu?

I když technicky můžete pít slanou vodu (jako je voda z oceánu) v malých množstvích, obecně se to nedoporučuje kvůli vysokému obsahu soli. Pití mořské vody může vést k dehydrataci a nerovnováze elektrolytů, protože ledviny musí více pracovat, aby přebytečnou sůl zpracovaly. V závažných případech může být pití velkého množství slané vody dokonce smrtelné.

NaCl (chlorid sodný), na druhé straně, je chemická sloučenina běžně známá jako stolní sůl. Po rozpuštění ve vodě vytváří solný roztok. V mírném množství je voda NaCl bezpečná k pití a je ve skutečnosti nezbytná pro udržení rovnováhy elektrolytů v těle. Pití nadměrně koncentrované vody NaCl však stále může představovat zdravotní rizika podobná pití mořské vody, jako je dehydratace a nerovnováha elektrolytů.

Proto, i když je konzumace vody NaCl v umírněné míře obecně bezpečná, neměla by se s ní zacházet jako s náhražkou sladké vody a nadměrná konzumace vody NaCl i mořské vody může mít negativní zdravotní účinky.