Jak vytvořit svůj vlastní Lean kuchyně

Vytvořte si své vlastní domácí jídlo, podobný Lean Cuisine, dodržováním amerického ministerstva zemědělství (USDA) doporučená denní porce pro každou skupinu potravin na potravinové pyramidy. Použijte nízkotučné recepty, aby se preportioned, ready-to-jíst jídla v rámci 200- až 400-kalorií rozsahu, jako je Lean kuchyně, k snídani, obědu a večeři. Můžete vařit velké množství domácích jídel najednou, aby část, zmrazit a jíst celý týden, sníží denní doby vaření.
Co budete potřebovat
recept ingredience
USDA denní doporučené porcí print-out
Potraviny pyramida print-out

nádobí
nádob s víčky
Mrazák
Pokyny

1. Prohlédněte si přes zamrzlou část potravin na dosah Obchod s potravinami najít Lean Cuisine jídla, které si přejete. Zapište hlavní složky, sloužící částky a kalorií obsažených v každém jídle, takže si můžete replikovat s domácí verzi.
   

2. Nákup libové bílkoviny, jako je libové maso, ryby, kuřecí maso a fazole. Koupit zrna, včetně rýže, chléb, těstoviny a cereálie. Přidat ovoce a zeleniny a mléčných výrobků, včetně vejce, sýr, mléko a jogurt do košíku. Zvolte oleje a koření nízký obsah nasycených tuků a sodíku, jako je olivový olej, světlicový olej, pepř a citron.
   

3. Vytvořit recepty dodržováním USDA denní doporučené množství porcí a pomocí Lean Kuchyně-inspiroval jídla jako průvodci. Nápady zahrnují tenké crust osobní pizzy, pita sendviče a těstoviny nebo rýže sypané kuřecí nebo steak a zeleniny. Denní porce doporučení zahrnovat tři nebo pět porcí zeleniny, dvou až čtyři porce ovoce, z nichž dvě až tři porce masa a fazolí, šest porcí zrn, z nichž dvě až tři porce mléčných výrobků a omezené používání tuků a olejů.
   
   

4. Použijte odměrku, aby část se 2 až 3 oz. porcí zrn, včetně obilovin, vafle, palačinky nebo chléb na snídani jídlo. Opatření 3 šálku kumulativní část mléčných výrobků, které mohou zahrnovat mléko, jogurt a máslo. Přidejte 1/2 šálku 1 šálek ovoce. Reserve 1 šálek nebo dva & frac12; -cup porcí ovoce jíst jako občerstvení po celý den
   

5. vařit obědy a večeře jídlo složek v nízkotučných oleje a koření, nepřesahující 6. polévková lžíce. oleje za den. Odváží maso a fazole na stupnici pro výpočet 2-oz. porcí. Přidat dvě 2-oz. porce na večeři jídlo, nebo přidejte 2 oz porce na polední jídlo a 2-oz. část na večeři jídlo, v závislosti na tom, co jste se rozhodli jíst průběhu dne.
   

6. Přidat 1 1/2 šálky vařené nebo syrové zeleniny na oběd a večeři za jídlo. Přidejte 1 až 2 oz zrna, jako je rýže, kuskus, těstoviny nebo chleba na oběd a na večeři jídla.
   

7. Vložte naměřené porce každého snídaně, obědy a večeře jídlo do kontejneru. Uzavřete víko nádoby. Napište počtu uncí každé skupiny potravin, obsažených v každém jídle na etiketě.
   

8. Přilepte štítek do kontejneru. To vám pomůže vypočítat počet kalorií spotřebovaných za jídlo a v celkovém každý den. Značení také vám pomůže v míchání a odpovídající jídlo, takže si příjem USDA denní doporučený počet porcí potravinářské skupiny.
   

9. Umístěte nádoby vašich domácích Lean Cuisine-styl stravování v mrazáku, dokud jste připraveni jíst.