Jako cuketou zraje, semena zvětšit a kůže přitvrzení, což je nevhodný pro se hýbat-smažení. Pro tendru cuketa vybrat ovoce, které jsou šest až osm palců dlouhý. V této fázi se celý ovoce může být nasekané nebo plátky a přidá se za stálého míchání hranolky. I když zralý cukety mohou být použity, to postrádá charakteristickou chuť a texturu mladých cuketou, a musí být porovnání a jsou jeho semena odstraněny jako první.
Synchronizace je důležité

Cuketa vaří rychle míchací-smažit. Při přidávání cuketa se hýbat-hranolky s ostatními zeleniny, jako je mrkev nebo zelenými fazolkami, počkejte, až se ostatní složky jsou téměř hotové vaření. Když Smažené po dobu několika minut, cuketa udržuje svůj tvar a strukturu, ale v případě, převařené rychle se změní na kaši. Naplánujte přidat své cuketu během posledních 3 až 5 minut z míchání při smažení pro nejlepší chuť a texturu.
Příprava na Míchá-Fry

Praní je vše Příprava cuketa potřebuje, než se dostanete dolů na podnikání na sekání nebo krájení. Vzhledem k tomu, je kůže bolestivá a semena jsou malé, celé ovoce mohou být použity. Tento univerzální veggie lze plátky, na kostičky nebo nakrájené na proužky, v závislosti na požadovaném vzhledu v dané receptury. Ať si zvolíte, udržet kousky přibližně stejné velikosti, aby se ujistili, i vaření. Mějte na paměti, že čím menší kousky jsou, tím rychleji se budou vařit.
Je to všechno o Flavor

Cuketa může být hýbat-se smažil sám nebo s žlutým letní squash a přikrytý s rajčatovou omáčkou a kořeněné s čerstvým česnekem a bylinkami pro barevné a chutné přílohu. To může také být přidána k jiné zeleniny, jako je mrkev, zelené fazolky nebo květák, a okořeněné Italů bylinkami a kořením, nebo hýbat-se smažil s masa nebo drůbeže. Klíčem k svěžím hýbat-smažené cukety je koření směs s bylinkami a kořením dle Vašeho výběru přivést svou přirozenou chuť.