Jak si vyrobit Prime Rib Pan omáčka (3 kroky)

Jakmile jste pražené svůj prime žebro, budete mít tyto nádherné chutné odkapávající, že byste neměli odpad. Tady je recept, který půjde skvěle s vaší pečeně.
Co budete potřebovat
1 šálek vína
1 lžíce másla 1 lžíce mouky

1 qt hovězího vývaru
sůl a pepř
pokyny

  1. Nejprve budete chtít odstranit vaše pečeni a nechte ji odpočívat. Vezměte si máslo na pánvi a necháme rozpustit. Metla mouku, aby pastu také známý jako jíšku. Přidat hovězího vývaru šlehání energicky. Ať to zahustit na mírném ohni. To bude muset dusíme mouka vařit ven. Nenechte se vařit a rozšleháme se často, aby se zabránilo hrudky.

  2. Vložte pekáč nad hi tepla a přidejte pohár vína na deglaze. Míchá se snaží dostat vše ve spodní části pánve. Budete chtít, aby toto snížení, dokud je to asi půl šálku tekutiny.

  3. kmen pánev kapání do zahuštěné omáčky. Dochutíme solí a pepřem. Odkaz prime rib roast recept je v sekci zdroje níže.