Jak vypadá jídelní stůl?

Tabulka potravin je vizuální znázornění nutričního obsahu různých potravin. Uvádí různé potraviny, jejich velikosti porcí a jejich nutriční informace, jako jsou kalorie, makroživiny (sacharidy, bílkoviny, tuky), vitamíny a minerály. Potravinové tabulky lze nalézt v učebnicích výživy, online databázích a na etiketách balených potravin. Zde je zjednodušený příklad jídelního stolu:

| Potravinový předmět | Velikost porce | Kalorie | Sacharidy | Protein | Tlustý |

|:--------------------:|:------------:|:---------:| :-------------:|:--------:|:----:|

| jablko | 1 střední | 95 | 25 g | 0,5 g | 0,3 g |

| Banán | 1 střední | 105 | 27 g | 1 g | 0,4 g |

| Brokolice | 1 šálek | 30 | 6 g | 2,6 g | 0,3 g |

| Kuřecí prsa | 4 oz. | 140 | 0 g | 26 g | 3 g |

| Hnědá rýže | 1 šálek | 215 | 45 g | 5 g | 1,5 g |

| Jogurt (obyčejný) | 1 šálek | 140 | 15 g | 12 g | 3 g |

Každý řádek v tabulce představuje jinou potravinu. Sloupec velikosti porce udává množství jídla, pro které jsou uvedeny nutriční informace. V následujících sloupcích jsou uvedeny kalorie, sacharidy, bílkoviny a obsah tuku v určené velikosti porce. Potravinové tabulky mohou být užitečným zdrojem pro pochopení nutričního složení různých potravin a pro informovaný výběr stravy.