Jak děláte kuře v parmazánové krustě?

Složení:

* 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže

* 1/2 šálku univerzální mouky

* 1/2 šálku strouhaného parmazánu

* 1/4 šálku panko strouhanky

* 1/4 lžičky soli

* 1/4 lžičky černého pepře

* 1/4 lžičky česnekového prášku

* 1/4 lžičky cibulového prášku

* 1/4 šálku olivového oleje

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F (200 stupňů C).

2. Plech vyložte pečicím papírem.

3. V mělké misce smíchejte mouku, parmazán, panko strouhanku, sůl, pepř, česnekový prášek a cibulový prášek.

4. Kuřecí prsa ponořte do moučné směsi, aby se obalila.

5. Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej.

6. Přidejte kuřecí prsa a opékejte 3–4 minuty z každé strany, nebo dokud nezhnědnou.

7. Kuřecí prsa přendejte na připravený plech.

8. Pečte v předehřáté troubě 10-12 minut, nebo dokud nebudou propečené.

9. Ihned podávejte.