Jaký je nejlepší recept na brusinkové kuře?

- 1 libra vykostěných kuřecích prsou nebo stehen bez kůže, nakrájená na 1-palcové kousky

- 1/2 šálku sušených brusinek

- 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů

- 1/4 šálku medu

- 2 lžíce balzamikového octa

- 1 lžíce olivového oleje

- 1/4 lžičky soli

- 1/4 lžičky černého pepře

Instrukce:

- Předehřejte troubu na 400 stupňů F (200 stupňů C).

- Ve velké míse smíchejte kuře, brusinky, vlašské ořechy, med, balzamikový ocet, olivový olej, sůl a pepř. Přehodit do kabátu.

- Kuřecí směs rozprostřete na plech a pečte 20-25 minut, nebo dokud není kuře propečené a brusinky změknou.

Ihned podávejte.