Co se ve světě jí víc kuře nebo jehněčí?

Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) dosáhla v roce 2020 celosvětová produkce kuřecího masa 133,7 milionu tun, zatímco celosvětová produkce jehněčího masa pouze 14,9 milionu tun. To znamená, že produkce kuřecího masa byla asi devětkrát vyšší než produkce jehněčího masa.

Hlavní důvody, proč se ve světě jí kuře více než jehněčí, jsou:

1. Kuře je cenově dostupnější než jehněčí. Kuřecí maso je obecně levnější než jehněčí maso, takže je dostupnější pro lidi všech úrovní příjmů.

2. Kuře je všestrannější než jehněčí. Kuřecí maso lze vařit různými způsoby a lze jej použít v široké škále pokrmů. Jehněčí maso je také všestranné, ale obecně se používá v méně pokrmech než kuřecí.

3. Kuře je dostupnější než jehněčí. Kuřecí maso se vyrábí v mnoha částech světa a vyváží se do mnoha zemí. Jehněčí maso se také vyrábí v mnoha částech světa, ale není tak široce vyváženo jako kuřecí.

4. Kuře je zdravější než jehněčí. Kuřecí maso má nižší obsah tuku a kalorií než jehněčí maso, takže je zdravější variantou pro lidi, kteří se snaží zhubnout nebo si udržet zdravou váhu.