Může vám ublížit konzumace studeného kuřete, pokud je již uvařené a vložené do lednice je bezpečné, abyste je mohli jíst studené?

Jíst studené kuře, které již bylo uvařeno a vloženo do lednice, je obecně bezpečné , pokud s ním bylo správně zacházeno a skladováno. Zde je několik věcí, které je třeba mít na paměti, když budete jíst studené kuře:

* Ujistěte se, že kuře bylo před ochlazením důkladně propečené. To znamená, že vnitřní teplota kuřete by měla dosáhnout alespoň 165 stupňů Fahrenheita (74 stupňů Celsia).

* Kuře by mělo být zchlazeno do dvou hodin po vaření.

* Kuře by mělo být skladováno v zakryté nádobě v lednici, aby se zabránilo křížové kontaminaci s jinými potravinami.

* Studené kuře by se mělo sníst do tří až čtyř dnů od uvaření.

Pokud máte obavy o bezpečnost konzumace studeného kuřete, můžete je vždy před jídlem ohřát. Chcete-li ohřát studené kuře, umístěte je do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a na 30 sekund v mikrovlnné troubě zamíchejte, dokud se neprohřeje. Studené kuře můžete také ohřát v troubě předehřátím trouby na 350 stupňů Fahrenheita (175 stupňů Celsia) a pečením kuřete po dobu 10–15 minut, nebo dokud se nezahřeje.

Dodržováním těchto tipů si můžete bezpečně vychutnat studené kuře.