Jak vařit pstruh na grilu v alobalu

jídlo čerstvě ulovených pstruhů vařených přes grilu je skvělý a zdravé večeře pro kempování a outdoorové nadšence, stejně jako pro jednoduché dvorku grilování. Vaření pstruha na grilu vyžaduje použití hliníkové fólie, aby se zabránilo ryby přilepení grilovacích desek. Cínová fólie také pomáhá udržovat tendr ryby, těsnění v přírodní chutí a šťávy z ryb.
Co budete potřebovat
uhlí nebo plynový gril
Vcelku pstruh, vyčištěny
1 citronu

1 cibule
sůl a pepř
alobalu
Pokyny

  1. Světlo své uhly a nechat je vypálit na mírném ohni, nebo povolit Váš plyn gril předehřát na středně-nízké teplo.

  2. Slice pstruh v poloviční délky-moudrý zachováním připojen na jednom konci a položte ji na kus alobalu, velký stačí zabalit celou rybu.

  3. Vyjmout polovinu citronu a celou cibuli na tenké plátky.

  4. dát několik plátků cibule a několik plátků citronu uvnitř ryb. Sůl a pepř uvnitř ryb.

  5. utěsněte rybu pevně uvnitř staniolu a místo na grilu.

  6. Povolit vařit 15 až 20 minut, pak vyjměte z tepla.

  7. Jako ryba ochlazuje, zmáčknout více citronovou šťávu na vrcholu a přidat další sůl a pepř, pokud budete chtít.