Jak si vyrobit křupavý Salmon placičky (5 kroků)

Losos karbanátky jsou Burger, jako rybí koláče držené společně s mokré a někdy i suché, přísady. Losos karbanátky mohou být křupavý nebo měkký. Zatímco někteří lidé se mohou mylně domnívají, že dělat z lososa karbanátky křupavý je jen otázkou způsobu vaření nebo výběr složek, opravdu křupavé losos karbanátky vyžadují jak správné ingredience, jakož i teh řádné proces vaření.
Co budete potřebovat
Hotová losos (self-vařené nebo balené)
Panko strouhanka Galerie Egg (míchaná ale nevařené)
mléko
suché přísady pro ochucení (cibulačka mix, byliny a tak dále)
olej na smažení (palmový olej, čaj olej ze semen a tak dále)
Pánev
Pokyny

1. Mash lososa. Pokud předvařené losos maso je stále na rybách, vyjměte ji. Pokud je z balíčku nebo plechovky, vypustit šťávu Před vyjmutím lososa. Položte lososa na talíři nebo v misce a rozmačkáme ji vidličkou, dokud má konzistenci konzervovaného tuňáka.
   

2. Připravte lososa chov. Smíchejte Panko s míchaná vejce, v poměrech, které tvoří směs mírně tekuté konzistence. Přidat dostatek mléka, aby se směs asi polovina-kapalina a napůl pevné látky. Přidejte suché přísady pro příchuť.
   

3. Vytvořte placičky lososa. Vezměte hrst lososa masa a ponořte jej do Panko strouhanka směsi. Tvoří Patty s dlani, zatlačením uprostřed a po stranách, takže se stává i Patty. Umístěte tyto placičky stranou pro tuto chvíli.
   

4. Připravte si pánev. Přidejte mělké vrstvu oleje na smažení do pánve. Olej by se měla týkat poloviny z lososa placičky, nanejvýš. Otočte tepla na médiu.
   

5. smažit placičky lososa. Umístěte placičky v pánvi a nechat je smažit po dobu tří minut. Nechte dostatečný prostor mezi nimi. Po třech minutách, otočte placičky a smažíme po dobu dalších tří minut. Po celkem šest minut budete mít křupavé lososa placičky.