Může Mražené lasagne být vyhříván na plynovém grilu

?

plynový gril může, zcela určitě, být používán dělat mnoho ze stejných položek, které by se vařit v troubě - a některé gril na dřevěné uhlí nadšenci odložil plynové grily jak nezbytně nic víc, než venkovní peci. I když tento bod je jistě diskutabilní, co je pravdivé, je, že nastavení vašeho gril působit jako provizorní troubě vařit zmrazené, rodina-styl, nádobí, jako lasagne je poměrně jednoduchý proces.
Použijte nepřímého tepelného

  • S misky, jako je zmrzlé lasagne, to je nejlepší použít nepřímé teplo. Přímé teplo může způsobit spodní vrstva nebo vrstvy těstovin hořet před střední a horní části lasagne se přihřívá nebo propečené. Předehřejte gril na vysokou dobu 15 minut a pak, jednou zahřeje, oškrábejte dolů grilovací rošt s grilem kartáčem. Poté, co je to zahřeje, vypněte polovinu hořáků grilu, aby středně nízké a druhou polovinu grilu nastaven na OFF. Nechte gril vychladnout pět až 10 minut.
    Připravte lasagne

  • Chcete-li připravené lasagne na grilu, přesuňte jej do Heavy-Duty, grill- trezor pánev, nebo pro ještě větší pohodlí a méně vyčistění, umístěte lasagne v jednorázové hliníkové grilovací pánvi. Zakryjte pánev s lasagne uvnitř, s hliníkovou fólií. Poke několik děr do hliníkové fólie, aby mohla unikat pára z lasagne, jak to kuchaři.
    Cook lasagne

  • Najeďte lasagne na chladné straně grilu a zavřete kryt. Zatímco lasagne kuchařů, otočte pánev každých pět minut nebo tak, otočit lasagne s cílem zajistit rovnoměrné vaření. Vařit lasagne, dokud je to propečené. Vaření časy budou velmi liší v závislosti na velikosti, make-up a tloušťce lasagne. Můžete zkontrolovat doneness vložením čisté, okamžité čtení maso teploměr do středu lasagne. Lasagne je zcela propečené a připravené k jídlu, jakmile dosáhne 165 stupňů Fahrenheita.
    Užitečné nástroje

  • Pokud plánujete pravidelně používat svůj plynový gril jako extra peci , kvalitní gril teploměr je moudrý, levný položka, kterou můžete použít sledovat úroveň tepla v grilu a získat přesnější teploty vaření. To platí iv případě, gril už má teploměr. Mnoho vestavěné gril teploměry jsou nepřesné, a to i na high-end grily, a oni typicky jen mít teplotu ve středu grilu. Pro nepřímé vaření, kde jen polovina z grilu se generuje teplo, toto by vám teplotu v prostoru pro vaření.