Jak vařit lasagne

Jeden z nejlepších a nejoblíbenějších italských jídel kolem, je lasagne. Je to jen asi každý z nich oblíbené a je to skvělé pro rodinné oslavy na které se vztahuje jídel a společenské setkávání get, a to jak v kostele i v kanceláři.
Věci, které budete potřebovat
1 balíček lasagne nudlí
1 libra na ostrý čedar, strouhaný
1 libra tvarohu
1 libra parmazánu nebo sýru mozzarella, strouhaný
2libra libového mletého hovězího nebo podzemních upínací
1 malý banda celeru, jemně nasekané
2 stroužky česneku, jemně nasekané
1 střední cibule, jemně nasekané
1 zelená paprika jemně nasekané
6-8 celé houby nakrájené na tenké
2 (16 oz) plechovky rajčat
1 ( 8 oz) plechovka rajčatové omáčce
Dash Worcestershire omáčky
špetka oregano
1 lžičku chilli červená paprika vloček (volitelně)
1/4 lžičky kmínu
2 poplácává másla
sůl a pepř podle chuti
1/2 šálku červeného vína dle vašeho výběru
Olivový olej
francouzský chléb
česnekový prášek
pekáč
Fry okna posunovat
velký hrnec na těstoviny
Jak vařit lasagne

  1. Brown cibuli a česnek v olivovém oleji na pánvi osmažíme, dokud cibule stane transparentní. Přidejte celer a zelenou papriku. Vaříme, dokud zelenina nezměkne. Vyjměte z pánve.

  2. Brown mleté ​​hovězí maso nebo chuck v kontaktu olivového oleje. Poté, co maso opečené, přidáme sůl, pepř, chilli, kmín, Worcestershire omáčku, oregano (ne moc), houby, vařené cibule, vařené česnek, vařené celer a vařenou zelenou papriku. Míchejte, dokud dobře míchají.

  3. Posypeme připravené misky s červenou paprikou vloček, pokud je to žádoucí. Přidejte rajčata, rajčatovou omáčkou a červeným vínem volby. Nechá se vařit pomalu přibližně jednu hodinu, dokud omáčka směsí dobře.

  4. Cook těstoviny v samostatné hrnce, opouštět těstoviny mírně nehotový. To bude mít lepkavý texturu k němu. Částečně vaření těstovin bude jej z dostat příliš kašovitý během pečení.

  5. Sestavení misky umístěním vrstvy částečně vařených těstovin v dolní části pekáč. Dot s pat másla. Vrstva s čedarem, tvaroh, pak vrstva hotové omáčky. Posypeme dalšími červenou paprikou vloček, pokud je to žádoucí; pak další vrstva těstovin, másla a sýrů. Dokončete horní vrstvou omáčky. Být snadné na másle. Nechcete, aby vaše jídlo být příliš mastný.

  6. Top misku s strouhaným parmazánem a další sýrem (pokud je požadované). Pečeme při 350 stupních asi 30 minut, dokud sýr se roztaví na vnitřní a jídlo je důkladně heated.Serve s česnekem ochucené rohlík.

  7. Jako levý přenosy ... Využijte fragmenty z Tento pokrm by smontování, co máte v menší pekáč. Přidá se trochu rajčatové šťávy když se zdá být v suchu. Rošt sýr přes vrchol a tepla pomocí důkladně po dobu přibližně 30 minut. Tento pokrm bude sloužit přibližně 10 -12 lidí.