Jaká jsou rychlá a zdravá těstovinová jídla?

- Těstoviny s krevetami: Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek, minutu restujte. Přidejte krevety a vařte dorůžova a provařené. Vyjměte krevety a dejte stranou. Do stejné pánve přidejte cherry rajčata, bílé víno a několik minut vařte. Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, aby se spojily. Přidejte zpět krevety, posypte nasekanou petrželkou a podávejte.

- Pesto těstoviny s restovanou zeleninou: Připravte si oblíbenou omáčku pesto nebo použijte z obchodu. Vařené těstoviny promíchejte s omáčkou pesto, restovanou zeleninou (jako je brokolice, paprika, cuketa), opečenými piniovými oříšky a strouhaným parmazánem.

- Těstoviny z rajčat a bazalky v jednom hrnci: Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli. Smažte několik minut, dokud nebude průhledná. Přidejte česnek a drcená rajčata, dobře promíchejte. Přidejte těstoviny, vodu a sůl. Přiveďte k varu, poté přikryjte a vařte, dokud nejsou těstoviny uvařené. Vmícháme nasekanou čerstvou bazalku a podáváme.

- Těstovinový salát ze Středomoří: Uvařte oblíbené těstoviny a nechte je vychladnout. Kombinujte s cherry rajčaty, okurkami, paprikou, olivami, sýrem feta, červenou cibulí a jednoduchým dresinkem z olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře.

- Těstoviny s tuňákem a artyčoky: Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Smažte minutu. Přidejte konzervovaného tuňáka (scezeného), nakrájená artyčoková srdíčka a kapary. Vařte několik minut. Uvařené těstoviny promíchejte se směsí tuňáka a artyčoku, přidejte nastrouhaný parmazán a podávejte.

Tato těstovinová jídla jsou nejen rychlá a jednoduchá, ale nabízejí také celou řadu živin a chutí.